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Cyril, grand passionné de l’hôtellerie, mise avant tout sur les valeurs humaines.
Animé par les chiffres, la performance et l’innovation, Cyril a créé le département « Revenue Management Opérations » du groupe Louvre Hotels et pilote ainsi jusqu’à 1100 hôtels dans plus de 50 pays. En quête de nouveaux défis, il crée Cydel Consulting en 2011 pour aider tout type de structure à optimiser leurs performances et leur organisation.
Il accompagne, entre autre, le groupe Vacanceselect et ses 300 campings en tant que Directeur de Revenue Management pendant 2 saisons. Cyril développe en parallèle un concept hôtelier qui verra le jour en Mars 2022.
Que vous vouliez maximiser vos revenus, redessiner votre organisation, acquérir les bases du Revenue Management, optimiser vos stratégies de pilotage ou encore valoriser les relations avec les OTA, Cyril saura vous guider pas à pas pour atteindre vos objectifs.
Conférencier, formateur, et soucieux d’optimiser la transmission du savoir-faire hôtelier, il lance avec Léa et Thibault la plateforme Tutoreca pour vous accompagner au quotidien !
Diplômée de l’Institut Paul Bocuse en Management International de l’Hôtellerie et de la Restauration, Léa a passé 12 ans en Asie en travaillant pour les plus beaux hôtels de la région. Du Vietnam à la Malaisie, en passant par Singapour et la Chine, Léa a rapidement gravi les échelons en devenant l’une des plus jeunes Directrices de la restauration au sein du prestigieux groupe Hyatt.
Grâce à sa capacité d’adaptation, sa vision internationale et sa capacité à transmettre son savoir, elle a formé plus de 300 collaborateurs au cours de sa carrière, en les menant à l’excellence.
Ainsi, Léa a contribué à hisser Le Sofitel Legend Metropole Hanoi, au premier rang mondial du LRA Sofitel grâce aux formations assidues menées avec ses équipes. Léa a aussi contribué à élever le Park Hyatt Sanya au premier rang mondial de la marque en terme de satisfaction clients, ainsi que la Restauration au cinquième rang mondial de la marque en 2017.
Léa fournira à vos équipes une formation qui les mèneront à l’excellence tout en optimisant votre profitabilité.
Sa passion pour la transmission du savoir-faire hôtelier s’est traduit par la création, avec Thibault et Cyril, de la plateforme Tutoreca pour vous accompagner au quotidien !
Thibault a joué un rôle clé dans l’ouverture du restaurant Pierre Gagnaire de Séoul (2 étoiles Michelin) avant de devenir Directeur de la restauration au Sofitel Legend Metropole Hanoi au Vietnam. Cette riche expérience gagnée en Asie a incité Thibault à continuer son chemin dans la restauration en Europe, et à son compte, où il a lancé en 2019 son restaurant Origines. Ouverture très remarquée ayant obtenu le prix « Tremplin de l’année - top 5 meilleures premières ouvertures de Chefs en France ». Entre autres, Thibault a mené des missions de consultings et de formations en évènementiel. Thibault est un atout majeur pour apporter une vision à tous vos projets.
Sa passion pour la transmission du savoir-faire hôtelier s’est traduit par la création, avec Léa et Cyril, de la plateforme Tutoreca pour vous accompagner au quotidien !
Chez Tutoreca, nous avons pour mission de simplifier la formation en hôtellerie et restauration. Notre objectif est de rendre l’intégration et l’apprentissage plus accessibles pour les hôteliers et les talents du secteur, grâce à une offre pertinente et abordable.
Nous révolutionnons la formation avec des tutoriels de 3 minutes enrichis d’infographies, accessibles sur une plateforme intuitive. Notre ambition est de permettre à chacun, même sans expérience préalable, de maîtriser facilement l’art de l’hospitalité.
Parce que la personnalisation est essentielle, notre équipe adapte le contenu de formation de manière efficace et flexible, en proposant des solutions sur mesure à nos clients.
Nous ne sommes pas seulement un prestataire de services, mais un partenaire engagé. En optimisant et automatisant la formation, nous libérons du temps aux hôteliers et à leurs équipes, leur permettant de se concentrer sur l’essentiel : offrir des expériences inoubliables à leurs clients.
Tutoreca est né de la passion commune et de l'expertise internationale de ses trois fondateurs : Cyril, Léa et Thibault. Forts de décennies d'expérience dans la restauration et l'hôtellerie, ils se sont posé une question essentielle : pourquoi n'existe-t-il pas d'outil de formation parfaitement adapté aux besoins uniques de l'industrie hôtelière ?
Leur vision était claire : créer une solution qui simplifie l'intégration et la formation continue des talents, tout en permettant aux managers de se concentrer sur l'essentiel. C'est ainsi que Tutoreca est né.
Aujourd'hui, Tutoreca continue de se développer avec la même passion inébranlable pour l'excellence et un engagement constant à améliorer la formation dans le secteur de l'hôtellerie. Nous vous invitons à nous rejoindre dans cette aventure d'innovation et de transformation.
Bienvenue chez Tutoreca !
Éditions BPI X TUTORECA
BPI – Best Practice Inside et Tutoreca unissent leurs forces pour proposer une solution innovante en e-learning, au service de l’excellence en hôtellerie et restauration.
Les Éditions BPI sont une maison d’édition de référence spécialisée dans l’apprentissage des arts culinaires, de l’hôtellerie et de la restauration. Depuis près de 30 ans, BPI équipe les plus grands établissements scolaires avec des ouvrages multi-niveaux, conçus par des binômes Enseignants/Professionnels, permettant d’acquérir les compétences essentielles pour devenir un expert du secteur.
TUTORECA X COOKORICO
Vous cherchez des solutions pour recruter et former vos équipes ?
Ne cherchez plus !
▶️ Recrutez vos équipes avec Cookorico, LA référence en hôtellerie-restauration. En tant que client Tutoreca, profitez de tarifs préférentiels sur l’offre à la carte de Cookorico.
▶️ En tant que client Cookorico, bénéficiez d’abonnements offerts pour tout engagement.
SANCY X TUTORECA
SANCY et Tutoreca unissent leurs forces pour offrir une solution à 360° simplifiant la gestion de vos salariés.
Sancy, cabinet d’avocats, accompagne les entreprises dans la gestion du contrat de travail, de sa signature à sa rupture, et propose de nombreux services juridiques.
Les clients Tutoreca bénéficient de tarifs préférentiels sur les services d’avocats, leur garantissant un accompagnement quotidien en droit du travail.
Grâce à cette collaboration, la gestion et la formation de vos salariés deviennent simples, fluides et accessibles.
Nos experts vous accompagnent avec passion et efficacité dans chacun de vos projets.
